麝香-T
中文同義詞:    1,4-二氧雜環(huán)十七烷-5,17-二酮;巴西基酸乙攪酯;麝香T;十三碳二酸乙二醇酯;十三烷二酸乙撐酯;麝香-T;十三烷二酸環(huán)乙撐酯;巴西酸亞乙酯
英文名稱:    Ethylene brassylate
英文同義詞:    1,1’-undecanedicarboxylicacid,esterwithethyleneglycol;1,11-Undecanedicarboxylic acid, ester with ethylene glycol;1,4-Dioxa-5,17-cyclo-heptadecandione;Astratone;Emeressence 1150;emeressence1150;Musk T;muskt
CAS號:    105-95-3
分子式:    C15H26O4
分子量:    270.36
EINECS號:    203-347-8
相關(guān)類別:    Flavor;Water treatment chemicals;水處理劑;Alphabetical Listings;E-F;Flavors and Fragrances;食品添加劑;食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香;As an aroma chemical for use in flavor, fragrance, and other applications;香精香料;植物生化提取物
含量分析    按酯測定法(OT-18-1)測定，試樣量取1.1g，當(dāng)量因子(e)為67.59。
或按氣相色譜法(GT-10-4)用非極性柱方法測定。
毒性    GRAS(FEMA；FDA，§172．515，2000)。
使用限量    FEMA(mg/kg)：焙烤食品、冷凍乳品、軟糖、明膠和布丁、無醇飲料，均2.0。
適度為限(FDA，§172．515，2000)。
化學(xué)性質(zhì)     無色至淡黃色液體。呈粉香、甜的花香和甜的麝香似香氣。沸點(diǎn)138～142℃(133Pa)。不溶于水，溶于乙醇。
未見于自然界。
用途     食用香料。用于香莢蘭、肉桂、櫻桃、熱帶水果(微量)等中。
用途     本品是香料的有效保香劑，用于肥皂、花露水、洗滌劑等。
用途     用作植物花香的定香劑和增效劑
生產(chǎn)方法     將十三烷二酸與乙二醇加熱至200℃以上，變成環(huán)狀的聚酯。加入催化劑，在0.133千帕減壓加熱至270℃以上，即蒸餾出大環(huán)單體。
生產(chǎn)方法     由αω-十三碳二酸與乙二醇縮合成聚酯，再催化解聚而得。