中文名稱:香紫蘇內(nèi)酯
英文名稱:Sclareolide
化學(xué)名: decahydro-3a,6,6,9a-tetramethylnaphtho(2,1b)furan-2(1h)-one
植物來源:香紫蘇(Salvia Sclare L.)又名南歐單參、蓮座鼠尾草,是鼠尾草屬唇形科香料植物.原產(chǎn)于歐洲,現(xiàn)在主要產(chǎn)于法國(guó)、俄羅斯、烏茲別克斯坦等國(guó)家.我國(guó)從二十世紀(jì)70年代初引入該植物.
植物分布:香紫蘇草生長(zhǎng)在陜西北部淺山區(qū)、由于該地區(qū)一天兩極溫差大,溫濕度和海拔高度適宜本草的生長(zhǎng),因此生產(chǎn)的產(chǎn)品含酯量高以及香氣純正而著稱。
產(chǎn)品外觀:類白色或白色結(jié)晶狀粉末
規(guī)格:98% GC
CAS 號(hào):564-20-5
分子式:C16H26O2
分子量:250.38
溶解性:溶于乙醇,二乙基鄰苯二甲酯,難溶于水。
熔點(diǎn):120~124℃
比旋光度:[a]25:+46~+48°(C=1 CH2Cl2)
應(yīng)用范圍:
1:主要用于天然龍涎香代用品的合成,較小量亦用于香精的調(diào)配。
2: 本品是一種優(yōu)良的煙草增香矯味劑。在混合型卷煙中, 可掩蓋煙草的粗雜氣, 以改進(jìn)和提高香味質(zhì)量, 賦予煙草愉快的特征香氣, 使卷煙更加柔和, 醇綿入口, 是有效的增香矯味劑。
3:香紫蘇內(nèi)酯能夠增大和提高食品的感官,因此已經(jīng)廣泛用于食品工業(yè)??捎迷诤刑鹞蹲袅系氖称分?,作為調(diào)味劑,增加食品的嗅覺效果,在咖啡工業(yè)中加入少量香紫蘇內(nèi)酯,可以加重咖啡苦味,提高咖啡的提神效果應(yīng)用范圍。
4:在沒有心血管刺激作用情況下,當(dāng)減少身體脂肪時(shí),香紫蘇內(nèi)酯能夠幫助增進(jìn)變瘦身體的質(zhì)量,因此已經(jīng)廣泛用于減肥產(chǎn)品。美國(guó)、日本以及歐洲國(guó)家含有香紫蘇內(nèi)酯的減肥食品比較多,比較熱門.
Products Name:Sclareolide
Botanical source: Salvia sclarea L.
Chemical name: Dodecahydro-3α,6,6,9a,-tetramethylnaphto(2,1-b Furan–2–one)
CAS NO :564-20-5
Molecular formula:C16H26O2
Molecular weight :250.38
Specification:97%GC
Appearance :Off-white to White crystal powder
Function:
Sclareolide, from clary sage, is a more widely used compound as a fragrant component in cosmetics and tobacco products has now been found to have excellent thermogenic properties and could be used to aid in weight loss and sports nutrition.
1. Mainly used in the synthesis of nature ambergris substitute products including ambroxide and etc.
2.A kind of fine tobacco fragrance-adding and flavor-rectifying pharmaceutical.
3. Sclareolide can increase and improve the attraction of the food.
4.Sclareolide can be used in the weight-reduction products, help to promote the health of thin figure when reducing the fat of body.
Storage: Store in sealed containers at cool & dry place. Protect from light, moisture and pest infestation
Shelf life: 2 year when properly stored.
Packing: 1KG/Aluminum foil; 25KG/Drum.
關(guān)鍵字: 香紫蘇內(nèi)酯, Sclareolide, CAS 號(hào):564-20-5
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