食品級(jí)靛藍(lán)鋁色淀廠家 靛藍(lán)鋁色淀生產(chǎn)廠家 廠家直銷靛藍(lán)鋁色淀 靛藍(lán)鋁色淀廠家現(xiàn)貨
靛藍(lán)鋁色淀簡(jiǎn)介:
靛藍(lán)鋁色淀是食品藍(lán)色素。在藥劑中主要用作糖衣、膠囊的著色;在食品工業(yè)中用于粉末食品,油脂制品、糕餅等;也可用于食品包裝材料、玩具、油墨等的著色。
靛藍(lán)鋁色淀性質(zhì):
靛藍(lán)鋁色淀為帶紫的青色細(xì)粉,無(wú)臭,幾乎不溶于水及有機(jī)溶劑。耐光、耐熱性比靛藍(lán)二磺酸鈉強(qiáng)。
靛藍(lán)鋁色淀用作著色劑
靛藍(lán),又名食品藍(lán)1號(hào)、食用青色2號(hào)、食用藍(lán)、酸性靛藍(lán)、硬化靛藍(lán),為水溶性非偶氮類著色劑。靛藍(lán)類色素是人類所知最古老的色素之一,廣泛用于食品、醫(yī)藥和印染工業(yè)。
性質(zhì):藍(lán)棕或紅棕色粉末或顆粒,易溶于水(0.2g
/100ml),中性水溶液呈藍(lán)色,酸性時(shí)呈藍(lán)紫色,堿性時(shí)呈綠至黃綠色,溶于濃硫酸時(shí)呈藍(lán)紫色,用水稀釋后轉(zhuǎn)呈藍(lán)色。溶于甘油、丙二醇。微溶于乙醇。不溶于油脂。耐熱、耐光、耐堿性差,易還原。吸濕性強(qiáng)。中性或堿性水溶液能被次硫酸鈉還原,形成無(wú)色母體,在空氣中氧化后又復(fù)色。
用途:食用藍(lán)色色素。一般用于調(diào)色。因其較不穩(wěn)定,牢度低,染色性弱,適宜于深色調(diào)??烧{(diào)制成巧克力色、綠色、赤豆色、茶色、咖啡色。用于糕餅、冷飲、清涼飲料,用量5~100mg/kg.
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應(yīng)用范圍
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。
2、保健食品 、填充劑、藥用原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
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