氧化應(yīng)激是導(dǎo)致糖尿病及其并發(fā)癥發(fā)病機制的重要因素。 在我們早期的研究中,我們通過調(diào)節(jié)糖尿病大鼠碳水化合物代謝的關(guān)鍵酶證明了桑色素的抗糖尿病功效。本研究旨在使用 COMET 測定評估桑色素在胰腺β細胞中的抗原毒性潛力。方法和結(jié)果:為了探索其潛在的作用機制,使用了三種遺傳毒性劑,通過產(chǎn)生活性氧誘導(dǎo) DNA 損傷的 H 2 O 2 、RNS 的鏈脲佐菌素 (STZ) 和通過 DNA 烷基化的甲磺酸甲酯 (MMS)。我們發(fā)現(xiàn),通過 DNA 尾長、尾矩、DNA 含量和 olive 時刻評估 Morin 誘導(dǎo)的 STZ 和 H 2 O 2 誘導(dǎo)的遺傳毒性呈劑量依賴性降低。由于發(fā)現(xiàn)保護特性對氧化 DNA 損傷具有特異性,我們探索了桑色素誘導(dǎo)的胰腺 β 細胞核因子紅細胞 2 相關(guān)因子 2 (Nrf2) 激活的分子機制,通過 ARE 驅(qū)動的下游靶基因和熒光素酶報告基因測定進行評估。此外,通過使用 DCFDA 評估,Morin 抑制了細胞內(nèi)自由基的產(chǎn)生,并增加了 INS-1E 細胞中的細胞內(nèi)抗氧化劑,即超氧化物歧化酶和過氧化氫酶。此外,Morin 減弱了 STZ 氧化應(yīng)激后葡萄糖刺激的胰島素分泌 (P<0.05)。結(jié)論:總的來說,我們的數(shù)據(jù)提供了證據(jù),證明 Morin 通過激活 Nrf2 信號通路保護胰腺 β 細胞免受氧化應(yīng)激誘導(dǎo)的 DNA 損傷。
臨床前研究 先前的研究表明,Morin 發(fā)揮多種藥理活性。在這項研究中,我們研究了 Morin 對膀胱癌 EJ 細胞的抑制活性。方法和結(jié)果:Morin 顯著抑制 EJ 細胞增殖,這與 G1 期細胞周期停滯以及通過增加 p21WAF1 表達降低細胞周期蛋白 D1 、 細胞周期蛋白 E 、 CDK2 和 CDK4 的表達有關(guān)。桑蛋白還增加了 ERK1/2 磷酸化,降低了 JNK 和 AKT 磷酸化,而沒有改變 p38MAPK 磷酸化水平。Morin 處理在傷口愈合和 transwell 細胞侵襲測定中抑制了 EJ 細胞的遷移和侵襲。酶譜和電泳遷移率變化測定顯示,Morin 通過抑制 AP-1 、 Sp-1 和 NF-κB 的結(jié)合活性來抑制基質(zhì)金屬蛋白酶-9 (MMP-9) 的表達。結(jié)論:總的來說,這些結(jié)果表明,Morin 通過誘導(dǎo) p21WAF1 表達降低細胞周期蛋白 D1 、細胞周期蛋白 E 、 CDK2 和 CDK4 的表達,增加 ERK1/2 磷酸化和降低 JNK 和 AKT 磷酸化,并通過抑制轉(zhuǎn)錄因子 AP-1 、 Sp-1 和 NF-κB 阻止 MMP-9 表達,從而抑制膀胱癌 EJ 細胞的生長、遷移和侵襲。 這些結(jié)果為使用 Morin 預(yù)防膀胱癌提供了新的見解。
桑戟素是一種從??浦参锖驮S多藥材的樹皮中提取的生物活性類黃酮,具有抗炎和抗氧化作用。在這項研究中,我們探討了桑色素對脂多糖 (LPS) 和 d-半乳糖胺 (D-GalN) 誘導(dǎo)的小鼠急性肝損傷的保護作用。方法和結(jié)果:小鼠在 LPS 和 D-GalN 治療前腹膜內(nèi)注射 Morin,僅給予 Morin 以觀察其效果。結(jié)果顯示,Morin 顯著抑制 LPS/D-GalN 誘導(dǎo)的血清丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶 (ALT) 、天冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶 (AST)、白細胞介素-6 (IL-6)、腫瘤壞死因子 (TNF-α) 和肝臟 TNF-α 、 IL-6 和髓過氧化物酶 (MPO) 的產(chǎn)生。為了評估未來的 Morin 效應(yīng),我們研究了核因子 E2 相關(guān)因子 2 (Nrf2) 、核因子-kappaB (NF-κB)、toll 樣受體 4 (TLR4) 對肝損傷的表達。結(jié)論:綜上所述,這些結(jié)果表明,Morin 可以通過激活 Nrf2 信號通路和抑制 NF-κB 激活,對 LPS/D-GalN 誘導(dǎo)的急性肝損傷發(fā)揮抗炎和抗氧化作用。
在本研究中,我們研究了天然類黃酮桑色素對氧化應(yīng)激的細胞保護作用,并闡明了 C2C12 成肌細胞的潛在機制。方法和結(jié)果:我們的結(jié)果表明,在過氧化氫 (H2O2) 暴露前的 Morin 處理顯著提高了細胞活力并防止了活性氧的產(chǎn)生。Morin 也顯著抑制了 H2O2 誘導(dǎo)的彗星樣 DNA 形成和 γH2AX 磷酸化,同時抑制了 C2C12 成肌細胞的凋亡,表明 Morin 阻止了 H2O2 誘導(dǎo)的細胞 DNA 損傷。此外,Morin 顯著增強了與核因子-紅細胞 2 相關(guān)因子 2 (Nrf2) 的誘導(dǎo)和磷酸化以及 Kelch 樣 ECH 相關(guān)蛋白 1 (Keap1) 表達相關(guān)的血紅素加氧酶-1 (HO-1) 的表達。值得注意的是,這些事件通過瞬時轉(zhuǎn)染 Nrf2 特異性小干擾 RNA 而被消除。其他實驗表明,Morin 激活 Nrf2/HO-1 通路是由細胞外信號調(diào)節(jié)激酶 (ERK) 信號級聯(lián)介導(dǎo)的。這種現(xiàn)象通過抑制 Nrf2 磷酸化得到證實,因此在用 ERK 藥理學(xué)抑制劑處理的細胞中 HO-1 表達降低。結(jié)論:總的來說,這些結(jié)果表明,桑色素通過激活 Nrf2/HO-1 信號傳導(dǎo)增強細胞抗氧化防御能力,這涉及 ERK 通路的激活,從而保護 C2C12 成肌細胞免受 H2O2 誘導(dǎo)的氧化細胞毒性。
由于 α-葡萄糖苷酶與 2 型糖尿病的相關(guān)性,因此研究 -葡萄糖苷酶的抑制作用很重要。方法和結(jié)果:發(fā)現(xiàn)桑色素以可逆的混合型方式對 α-葡萄糖苷酶產(chǎn)生顯著抑制活性,IC50 值為 (4.48 ± 0.04) μM。熒光和圓二色譜光譜分析表明,Morin-α-葡萄糖苷酶復(fù)合物的形成主要受疏水力和氫鍵驅(qū)動,并引起 α-葡萄糖苷酶的構(gòu)象變化。熒光的相圖表明,構(gòu)象變化過程是單相的,沒有中間體。結(jié)論:分子對接表明,桑色素主要與位于 α-葡萄糖苷酶活性位點附近的氨基酸殘基相互作用,這些殘基可能移動覆蓋活性口袋以減少底物的結(jié)合,進而抑制催化活性。還發(fā)現(xiàn) Morin 在晚期糖基化終末產(chǎn)物的產(chǎn)生中表現(xiàn)出抑制作用,這與糖尿病的長期并發(fā)癥有關(guān)。
CAS 480-16-0對應(yīng)的化學(xué)物質(zhì)是桑色素,以下是關(guān)于桑色素的詳細信息:
中文名:桑色素
英文名:Morin;4H-1-Benzopyran-4-one,2-(2,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-
別名:2',3,4',5,7-五羥基黃酮;Flavone,2',3,4',5,7-pentahydroxy-(8CI);2',3,4',5,7-Pentahydroxyflavone;2',4',3,5,7-Pentahydroxyflavone;2'-Hydroxypelargidenolon 1522;3,5,7,2',4'-Pentahydroxyflavone;3,5,7,2',4'-Pentahydroxyflavonol;C.I. 75660;C.I. Natural Yellow 11;LY 002079;NSC 19801等
CAS登錄號:480-16-0
分子式:C15H10O7
分子量:302.2357
外觀:淡黃色粉末或黃色針狀結(jié)晶
熔點:299300℃(分解);另有說法為285290℃
沸點:363.28°C(rough estimate)
密度:1.3616(rough estimate)
折射率:1.4790(estimate)
溶解性:微溶于水(20℃,0.25%),略溶于沸水(0.1%),難溶于水,微溶于乙醚和醋酸,易溶于乙醇、甲醇、DMSO等有機溶劑和堿液,堿液呈黃至橙色,不穩(wěn)定。
穩(wěn)定性:不穩(wěn)定,遇鐵等金屬離子會變色。
用途:可用作食品抗氧劑,主要用于冷飲、糕點、飲料、甜點等,能增強食品中色素的耐光性,防止食品香味的改變,兼有著色作用(黃色)。同時,桑色素也是一種化學(xué)分析中常用的顯色劑,一般用來檢測痕量的鐵、鋅、鈷等。
藥理藥效:桑色素屬于多酚類化合物,此類化合物具有很好的抗氧化、清除自由基、抗腫瘤和降血糖的藥用作用。具體而言,桑色素可抑制酶活性,具有抗氧化、抗菌、抗炎、抗動脈粥樣硬化、降低血糖和抗應(yīng)激等作用。
制備:桑色素可由中南美洲所產(chǎn)黃木樹(Broussonetia xanthoxylurn)的木質(zhì)部或根用乙醇浸提后精制而成。在桑樹(Morus alba)等不少木材中也含有桑色素。此外,還可以通過大孔樹脂從桑黃中靜態(tài)吸附提取桑黃素。
來源:桑色素主要來源于桑白皮、人參等植物提取物。
危險品標志:Xi、T
危險類別碼:36/37/38-25
安全說明:S26(萬一接觸眼睛,立即使用大量清水沖洗并送醫(yī)診治);S36(穿戴合適的防護服裝);S45(出現(xiàn)意外或者感到不適,立刻到醫(yī)生那里尋求幫助(最好帶去產(chǎn)品容器標簽))。
綜上所述,桑色素(CAS 480-16-0)是一種具有多種用途和藥效的化學(xué)物質(zhì),在食品、化學(xué)分析和醫(yī)藥等領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用。
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王玲