本標準物質(zhì)主要用于食品、醫(yī)藥、飼料、化工等行業(yè)中 L-苯丙氨酸成分的量值溯源和仲裁實驗，也可用于氨基酸的分析檢測、質(zhì)量控制、實驗室能力驗證、分析儀器校準、分析方法的準確性評估和驗證等。?

一、 樣品制備?

本標準物質(zhì)候選物采用了市售的 L-苯丙氨酸純品（CAS：63-91-2），經(jīng)化學(xué)結(jié)構(gòu)定性分析和初步理化分析滿足要求后，進行干燥和分裝。?

二、 溯源性及定值方法?

經(jīng)方法確認研究，采用質(zhì)量平衡法和定量核磁兩種不同原理方法對候選物進行定值測量，方法可靠性經(jīng)國際計量局組織的 CCQM-K55C 國際比對驗證，通過使用滿足計量學(xué)特性要求的測量方法和計量器具，保證其溯源性。?

三、 特性量值及不確定度

標準值不確定度由質(zhì)量平衡法與定量核磁法定值結(jié)果的不確定度合成而來。其中質(zhì)量平衡法由主成分結(jié)構(gòu)類似雜質(zhì)的測量不確定度、水分測定的測量不確定度、溶劑殘留的測量不確定度、不揮發(fā)性雜質(zhì)的測量不確定度等分量合成而得；定量核磁法由核磁共振測量不確定度、被測樣品及內(nèi)標摩爾質(zhì)量不確定度、被測樣品及內(nèi)標稱量不確定度、內(nèi)標純度不確定度等分量合成而得。?

四、 均勻性及穩(wěn)定性評估?

根據(jù)國家計量技術(shù)規(guī)范 JJF 1343-2012《標準物質(zhì)定值的通用原則及統(tǒng)計學(xué)原理》的要求，隨機抽取分裝后的樣品，采用質(zhì)量平衡法對候選物的純度進行均勻性檢驗、穩(wěn)定性考察。檢驗結(jié)果表明均勻性和穩(wěn)定性良好。本標準物質(zhì)有效期自定值日期起至少 5 年內(nèi)有效。研制單位將繼續(xù)監(jiān)測該標準物質(zhì)的穩(wěn)定性，有效期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)量值變化，將及時通知用戶。?

五、 包裝、貯存及使用?

1. 包裝：本標準物質(zhì)采用棕色螺口小玻璃瓶包裝，每瓶不少于 100mg。?

2. 儲存：在冷藏、避光、干燥條件下保存。?

3. 使用：在冷藏狀態(tài)下取出后，在室溫下置于放有干燥劑的棕色干燥器中平衡 4 小時，再打開包裝使用；本標準物質(zhì)最小取樣量不小于 3mg；樣品開封后，應(yīng)盡快恢復(fù)密封狀態(tài)，并在規(guī)定條件下保存。