中文名:順式茉莉酮英文名:Cis-Jasmone,3-Methyl-2-(2-pentenyl)-2-cycopenten-1-one
別名:茉莉酮,順茉莉酮,順式茉莉麗,順-茉莉,順式-茉莉,cis-茉莉麗
化學(xué)名:3-甲基-(2-戊烯基)-2-環(huán)戊烯-1-酮 3-甲基-2-(2-戊烯基)-2-環(huán)戊烯-1-酮 (Z)-2-(2-戊烯基)-3-甲基-2-環(huán)戊烯酮
英文別名:(Z)-Jasmone,3-methy1-2-[(2Z)-pent-2-en-1-y]cyclopent-2-en-1-one
FEMA NO.: 3196CAS NO.:488-10-8EINECS:207-668-4化學(xué)式:C11H160分子量:164.24密度:0.94g/mLat 25℃沸點(diǎn):134-135℃12mm Hg閃點(diǎn):107℃(225°F)溶解性:1.48g/L溶于20℃水中,溶于乙醇、乙醚和四氧化碳及油脂蒸汽壓:0.91Pa at20℃折光(20℃)1.497-1.501相對密度(25℃):0.938-0.942純度:98%min(異構(gòu)體總和)外觀:無色至淡黃色液體香氣:呈優(yōu)雅的茉莉花香和芹菜籽香氣天然存在:天然品存在于茉莉花油、橙花油、香檸檬油等中
存放:存放于陰涼,干燥,通風(fēng)處,避免陽光直射及高溫
保質(zhì)期:2年
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