中文名稱：吐溫 80 （吐溫-80）
化學(xué)別稱：聚氧乙烯山梨糖醇酐單油酸酯；聚氧乙烯失水山梨醇單油酸酯；山梨酯-80
英文名稱：Tween 80；Polysorbate 80；Tween-80
CAS號(hào)：9005-65-6
分子式：C24H44O6：C24H44O6(C2H4O)n
分子量：428.6
EINECS號(hào)：500-019-9
水溶性：易溶
吐溫80 性質(zhì)
性狀 琥珀色粘稠液體 熔點(diǎn)-25 °C 沸點(diǎn)>100°C 密度1.08 g/mL at 20 °C
折射率n20/D 1.473 FEMA：2917 | POLYSORBATE 80
聚山梨酯-80，又名吐溫-80，是一種非離子型表面活性劑及乳化劑，化學(xué)式為C24H44O6(C2H4O)n。易溶于水，溶于乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲醇、甲苯，不溶于礦物油。低溫時(shí)成膠狀，受熱后復(fù)原。有特臭，味微苦
吐溫 80是由人工合成的一種非離子乳化劑，廣泛用于化妝品、食品領(lǐng)域和藥物制劑中。
用途
用作乳化劑、潤(rùn)濕劑，滲透劑、擴(kuò)散劑等，也用作綿綸和粘膠簾子張油劑的組分。在聚氨酯泡沫塑料生產(chǎn)中用作乳化劑。食品工業(yè)用作冰淇淋乳化劑，用量為0.1%黃油，一般油中加量1%左右。
用途
作O/W型食品乳化劑，單獨(dú)使用或與司盤-60、司盤-65、司盤-80混合使用。我國(guó)規(guī)定可用于乳化天然色素，最大使用量為1.g/kg；在牛乳中最大使用量為1.5g/kg；在雪糕和冰淇淋中最大使用量為1.0g/kg。
吐溫-20為月桂酯；吐溫-60為硬脂酸酯；吐溫-80為油酸酯，均有乳化作用。
可作混懸劑的潤(rùn)濕劑。非離子型表面活性劑 。
用法用量： 供配制水包油乳劑或乳膏時(shí)，用作乳化劑。也可用于油類的助溶（如揮發(fā)油）。
在硫磺洗劑中，用作潤(rùn)濕劑。
關(guān)鍵字： 吐溫-80;吐溫-80廠家價(jià)格;吐溫80;聚氧乙烯山梨糖醇酐單油酸酯;聚氧乙烯失水山梨醇單油酸酯 ;
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