中文名稱:丁香羅勒油。
英文名稱:Basil oil、Ethyl 2-chloro-2-(2-chlorophenyl) acetate 等。
分子量:233.091201305389。
FEMA 號(hào):2119。
外觀:淡黃色澄清液體,置空氣中或久貯后,漸變棕色,并變稠。
氣味:呈丁香似香氣,味辛辣,并有麻脹感。
密度:0.957 at 25°C(lit.)。
沸點(diǎn):215°C(lit.)。
閃點(diǎn):190°F 。
折射率: 1.516(lit.)。
成分相關(guān)反應(yīng):主要化學(xué)成分包括丁香酚、丁香酸、丁香醛、甲基丁香酚等,丁香酚中的酚羥基容易發(fā)生氧化反應(yīng),生成醌類等化合物,影響其品質(zhì)和功效。
穩(wěn)定性:在常規(guī)儲(chǔ)存條件下有一定的穩(wěn)定性,但要避免長時(shí)間暴露在高溫、強(qiáng)光、強(qiáng)氧化劑以及潮濕環(huán)境中,不然容易出現(xiàn)變質(zhì)、成分分解等情況。
香料行業(yè):可用于調(diào)配化妝品、香皂、牙膏、食品、煙草香精等,在眾多香型配方中起著調(diào)味作用15。
醫(yī)藥領(lǐng)域:具有抗菌、抗真菌、抗氧化、抗炎和止痛等作用,可緩解疼痛和炎癥癥狀,但使用時(shí)需遵循專業(yè)指導(dǎo)。
中山市迪欣化工有限公司
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陳順