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干貝素,Disodium Succinate
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干貝素主打

價格 400
包裝 25公斤
最小起訂量 25公斤
發(fā)貨地 山東
更新日期 2024-11-13

產(chǎn)品詳情

中文名稱:干貝素英文名稱:Disodium Succinate
CAS:6106-21-4品牌: 飛揚(yáng)
產(chǎn)地: 山東保存條件: 陰涼、通風(fēng)處
純度規(guī)格: 99.8%產(chǎn)品類別: 丁二酸二鈉
別名: 琥珀酸二鈉;丁二酸二鈉分子式: C4H4Na2O4·6H2O
型號: 六水產(chǎn)品規(guī)格: 六水
有效物質(zhì)含量: 99.8%主要用途: 調(diào)味
2024-11-13 干貝素 Disodium Succinate 25公斤/400RMB 400 飛揚(yáng) 山東 陰涼、通風(fēng)處 99.8% 丁二酸二鈉

干貝素別名:琥珀酸二鈉、丁二酸鈉、丁二酸二鈉

干貝素英文:sodium succinate

干貝素分子式:C4H4Na2O4·6H2O

顏色和性質(zhì):干貝素六水物為結(jié)晶顆粒,無水物為結(jié)晶性粉末,無色至白色,無臭、無酸味、有特殊鮮味,味覺閾值0.03%,在空氣

中穩(wěn)定,易溶于水(20℃35g/100mL),不溶于乙醇。六水物于120℃時失去結(jié)晶水而成無水物。 

干貝素可作食品調(diào)味劑、酸味劑、緩沖劑。干貝素還可用于合成及其他有機(jī)合成原料。

干貝素具有調(diào)味效果的同時,還能緩和其他調(diào)味料的刺激(如鹽味),增強(qiáng)呈味力,產(chǎn)生好的口感。

由于干貝素對熱具有穩(wěn)定性,故能在熱處理食品時發(fā)揮良好作用。

干貝素溶解性好,滲透性強(qiáng),提高了調(diào)味效果。同時它又是不揮發(fā)性酸,故可以防止食品發(fā)酸。

干貝素用于醬油、醋、辣醬油、調(diào)味湯(料)、醬菜、香腸火腿、魚糜制品等食品中。灌裝水產(chǎn)物、煮魚及其他相對谷氨酸鈉的使用量,添加10~20%,能使味道更加美好,特別是貝類罐頭。

干貝素是廣泛存在于海藻和海洋生物的有機(jī)酸鹽,因有貝類鮮味而得名。干貝素又稱琥珀酸鈉。


關(guān)鍵字: 干貝素廠家;干貝素制造廠家;干貝素;醫(yī)藥干貝素;干貝素生產(chǎn)廠;

公司簡介

山東飛揚(yáng)化工有限公司成立于2007年7月,坐落于山東省新泰市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)富山路61號。注冊資本金1000萬元,總資產(chǎn)13904萬元。 產(chǎn)能:2萬噸碳酸二甲酯、1.6萬噸1,2-丙二醇、3萬噸碳酸丙烯酯、1萬噸碳酸混合酯、1萬噸高純碳酸二乙酯、8千噸高純碳酸甲乙酯,1萬噸電解法丁二酸、3千噸生物法丁二酸及食品添加劑琥珀酸二鈉,是國內(nèi)精細(xì)化工規(guī)模以上企業(yè)。
成立日期 2007-07-10 (18年) 注冊資本 1000萬人民幣
員工人數(shù) 100-500人 年營業(yè)額 ¥ 5000萬-1億
主營行業(yè) 農(nóng)藥,醫(yī)藥中間體,食品添加劑,醇、酚、酚醇類,溶劑 經(jīng)營模式 工廠
  • 山東飛揚(yáng)化工有限公司
非會員
  • 公司成立:18年
  • 注冊資本:1000萬人民幣
  • 企業(yè)類型:其他有限責(zé)任公司
  • 主營產(chǎn)品:依克多因,丁二酸,丁二酸二鈉,碳酸丙烯酯,碳酸二甲酯,碳酸乙烯酯,丙二醇,甲醇,順酐
  • 公司地址:山東省新泰市富山路61號
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