乙酸甲酯，也被稱為醋酸甲酯，是一種有機化合物，以下是關(guān)于乙酸甲酯的詳細產(chǎn)品簡介：

一、基本信息

• 化學式：C3H6O2

• 分子量：74.078（常見值為74.08，存在輕微精度差異）

• CAS號：79-20-9

• 外觀：無色透明液體，具有芳香味或水果香味

二、物理性質(zhì)

• 熔點：-98.1℃

• 沸點：56.8~57℃（存在輕微范圍波動）

• 相對密度：0.93（20℃時相對于水）

• 閃點：-10~-9.4℃（存在不同測試方法下的差異）

• 折射率：1.3594

• 溶解性：微溶于水，但能與醇、醚等多數(shù)有機溶劑混溶。具體地，20℃時在水中的溶解度為31.9g/100ml或24%（存在不同數(shù)據(jù)來源的差異），而水在乙酸甲酯中的溶解度為8%。

三、化學性質(zhì)

• 水解性：乙酸甲酯容易水解，在常溫下與水長時間接觸也會水解生成乙酸而呈酸性。

• 熱穩(wěn)定性：高溫加熱時分解成乙醛和甲醛，進一步可分解為甲烷、一氧化碳和氫。鹵素，特別是碘對分解有促進作用。

• 催化劑作用：在鎳存在下加熱，150℃以下不發(fā)生分解，超過150℃分解成甲烷、一氧化碳和水。用銅、銀、鉬等金屬或其氧化物作催化劑與空氣一同加熱時，分解成甲醛與乙酸。

• 光化學反應：乙酸甲酯經(jīng)紫外線照射分解成甲醇、丙酮、聯(lián)乙酰、乙烷、甲烷、氫、一氧化碳和二氧化碳等。

四、主要用途

• 溶劑：乙酸甲酯是硝基纖維素和醋酸纖維素的快干性溶劑，也用于油漆、涂料、油墨、膠粘劑、皮革等生產(chǎn)過程中的溶劑，以及聚氨酯泡沫發(fā)泡劑、天那水等。它還是纖維素酯、纖維素醚、尿素樹脂、蜜胺樹脂、乙烯基樹脂、酚醛樹脂等的優(yōu)良溶劑。

• 原料：用于制造人造革及香料的原料，也是制造染料和藥物的原料之一。此外，還可以用作油脂的萃取劑。

五、安全性

• 毒性：乙酸甲酯具有麻醉和刺激作用。接觸其蒸氣可能引起眼灼痛、流淚、進行性呼吸困難、頭痛、頭暈、心悸、憂郁和中樞神經(jīng)抑制。由其分解產(chǎn)生的甲醇可引起視力減退、視野縮小和視神經(jīng)萎縮等。

• 易燃性：乙酸甲酯易燃，其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物，遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。因此，在使用和儲存時需嚴格遵守相關(guān)安全規(guī)定。

六、應急處理

• 皮膚接觸：脫去污染的衣著，用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。

• 眼睛接觸：提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗，并立即就醫(yī)。

• 吸入：迅速脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧；如呼吸停止，立即進行人工呼吸，并就醫(yī)。

• 食入：飲足量溫水，催吐，并就醫(yī)。

綜上所述，乙酸甲酯是一種具有廣泛應用價值的有機化合物，但在使用過程中需注意其安全性和環(huán)保性。