中文名稱磷酸氫二鉀
中文同義詞無水磷酸氫二鉀;三水磷酸氫二鉀;磷酸氫二鉀,無水粉末;磷酸氫鉀,ACS,98.0%MIN;無水磷酸氫鉀,ANHYDROUS,98+%;無水磷酸氫鉀,ANHYDROUS;磷酸鉀二元;磷酸氫二鉀,ACS級試劑
英文名稱PotassiumPhosphateDibasic
英文同義詞potassiumdibasicphosphate
簡介磷酸氫二鉀為無色片狀或針狀晶體或白色顆粒。有潮解性,易溶解于水(1g約溶于3mL水中),水溶液呈弱堿性,1%水溶液pH約為9,不溶于乙醇。密度2.33g/cm3。其可用做分析試劑、制藥原料、在食品工業(yè)中作緩沖劑、螯合劑、酵母食料、乳化鹽、抗氧化增效劑。
生產(chǎn)方法在不斷攪拌下,將碳酸鉀溶液加入30%的磷酸溶液中反應(yīng),中和終點(diǎn)為pH值8.5~9.0(酚酞指示劑剛顯紅色);中和液濃縮至120~124℃Chemicalbook后過濾除去不溶物,然后冷卻至20~C以下結(jié)晶;離心分離、干燥得產(chǎn)品,母液送至中和工序回用。K2CO3+H3PO4→K2HPO4+H2O+CO2↑
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