C A S號(hào):3081-61-6
中文名稱:L-茶氨酸
英文名稱:L-Theanine
中文別名:N-乙基-L-谷氨酰胺;
分子式:C7H14N2O3
外觀與性狀:白色結(jié)晶固體
密度:1.171 g/cm3
沸點(diǎn):427.1oC at 760 mmHg
熔點(diǎn):207°C
閃點(diǎn):212.1oC
折射率:8 ° (C=5, H2O)
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