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【Cas No】: 26046-90-2
【化學(xué)名】:L-硒甲基硒代半胱氨酸
【別 名】:3-(甲基硒基)-L-丙氨酸
【英文名稱】:L-Se-methylselenocysteine
【分子式】:C4H9NO2Se
【分子量】:182.08
3-(甲基硒基)-L-丙氨酸又叫L-硒甲基硒代半胱氨酸,常用作硒營養(yǎng)強化劑。它是第21種人體必需氨基酸—L-硒代半胱氨酸的硒甲基化衍生物,它廣泛存在于黃芪、大蒜、洋蔥和椰菜等植物以及富硒酵母中,具有化學(xué)結(jié)構(gòu)明確、毒性小、生物利用率高、補硒效果好等優(yōu)點,不僅對多種腫瘤(乳腺癌,前列腺癌,肝癌等)有預(yù)防作用,而且對癌癥治療有輔助作用,具有廣闊的應(yīng)用前景。
2002年,硒-甲基硒代半胱氨酸被美國FDA認定為最新一代硒源類飲食補充劑;2009年3-(甲基硒基)-L-丙氨酸被我國衛(wèi)生部批準(zhǔn)為新型營養(yǎng)強化劑(食品添加劑新品種2009年第11號公告)。
【服務(wù)優(yōu)勢】
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