產(chǎn)品詳情
中文名稱(chēng):酪蛋白酸鈉 | 英文名稱(chēng):CaseinSodium |
CAS:9005-46-3 | 品牌: 吉業(yè)升 |
產(chǎn)地: 湖北 | 保存條件: 陰涼干燥處 |
純度規(guī)格: 達(dá)標(biāo) | 產(chǎn)品類(lèi)別: 其他行業(yè)應(yīng)用化學(xué)品 |
別名: 酪朊酸鈉 | 用途: 食品添加乳化劑乳化劑 |
是否進(jìn)口: 否 | 產(chǎn)品規(guī)格: 20/25/50/200KG |
主要用途: 食品添加乳化劑乳化劑 | 是否危險(xiǎn)化學(xué)品: 否 |
貨號(hào): A00835 |
2024-12-31
酪蛋白酸鈉
CaseinSodium
25公斤/108RMB
108
吉業(yè)升
湖北
陰涼干燥處
達(dá)標(biāo)
其他行業(yè)應(yīng)用化學(xué)品
酪蛋白酸鈉
英文名CaseinSodium
別名干酪素鈉
酪朊酸鈉
酪蛋白酸鈉
CAS9005-46-3
EINECS618-419-8
溶解度H2O:可溶物50mg/mL,III級(jí),淺黃色
物化性質(zhì):白色至淺黃色微?;蚍勰?,幾乎無(wú)臭無(wú)味,略帶乳香味。熱穩(wěn)定性比其他蛋白質(zhì)好,94℃加熱10s或121℃加熱5s不凝固。可溶于水(有時(shí)發(fā)生混濁),水溶液pH值為7.0左右,
性質(zhì):
-外觀:酪蛋白酸鈉通常為白色至淺黃色的結(jié)晶粉末。
-溶解性:它可溶于水,但不溶于乙醇和氯仿。
-pH:酪蛋白酸鈉的水溶液呈酸性,在pH4.6左右時(shí)會(huì)沉淀。
用途:
-食品工業(yè):酪蛋白酸鈉可用于制作乳制品、奶酪、冰淇淋等,具有增稠、乳化和穩(wěn)定性的作用。
-化妝品:酪蛋白酸鈉也可用作化妝品中的穩(wěn)定劑和乳化劑。酪蛋白酸鈉在工業(yè)上主要用作食品添加劑,它可以用作乳化劑、分散劑、穩(wěn)定劑、發(fā)泡劑等,應(yīng)用于乳制品、冷凍食品、肉制品、餅干、蛋糕等食品加工中。
此外,酪蛋白酸鈉還可以作為水溶性乳化劑,在油-水-乳化劑界面中形成平衡、穩(wěn)定乳狀液,并有助于食品加工時(shí)各成分的均勻分布。
此外,酪蛋白酸鈉還具有乳化、增稠等作用,應(yīng)用于所有的食品工業(yè)。酪蛋白酸鈉作為水溶性乳化劑,主要是降低油-水界面的張力,在油-水-乳化劑界面中形成平衡、穩(wěn)定乳狀液,并有助于食品加工時(shí)各成分的均勻分布。
酪蛋白酸鈉具有相對(duì)分子質(zhì)量大、黏度強(qiáng)等特點(diǎn),其溶液在酸性條件下可以發(fā)生凝聚沉淀,形成凝膠。因此,酪蛋白酸鈉在食品工業(yè)中可作為增稠劑、穩(wěn)定劑、膠凝劑等。
關(guān)鍵字: 酪蛋白酸鈉廠家;酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家;酪蛋白酸鈉工廠;酪蛋白酸鈉價(jià)格;酪蛋白酸鈉供應(yīng)商;
公司簡(jiǎn)介
武漢吉業(yè)升化工有限公司位于武漢市黃陂區(qū)盤(pán)龍城經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),專(zhuān)業(yè)從事無(wú)機(jī)化工、有機(jī)化工、香精香料、食品添加劑、精細(xì)化工。公司產(chǎn)品大量銷(xiāo)往湖北、湖南、江西、安徽、河南、河北、江蘇、云南、廣東、廣西、上海。為了更好的為廣大客戶服務(wù),公司設(shè)有專(zhuān)門(mén)的售后服務(wù)部,您對(duì)產(chǎn)品有任何的疑問(wèn),我們都會(huì)為您細(xì)心解答。
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品質(zhì)服務(wù)
吉業(yè)升化工再通過(guò)品牌的傳播、維護(hù)、擴(kuò)張和客戶的口碑,樹(shù)立客戶對(duì)品牌的認(rèn)同,使品牌價(jià)值不斷增值。
優(yōu)良團(tuán)隊(duì)
品牌建設(shè)是通過(guò)每個(gè)員工一言一行來(lái)實(shí)現(xiàn)的。因此,不斷提升吉業(yè)升化工團(tuán)隊(duì)精神也是品牌建設(shè)的重要內(nèi)容。
優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品
企業(yè)的產(chǎn)品及信譽(yù),是企業(yè)的象征,體現(xiàn)企業(yè)精神和企業(yè)文化內(nèi)涵,直接影響客戶購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。吉業(yè)升化工致力為客戶提供品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格公道的產(chǎn)品。
企業(yè)形象
吉業(yè)升化工針對(duì)市場(chǎng)需求和自己的實(shí)際,致力于樹(shù)立誠(chéng)信,質(zhì)量是生命,服務(wù)是靈魂。
成立日期 |
2018-04-19
(7年)
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注冊(cè)資本 |
1000萬(wàn)人民幣
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員工人數(shù) |
100-500人 |
年?duì)I業(yè)額 |
¥ 1億以上 |
主營(yíng)行業(yè) |
生物材料,合成材料中間體,其他中間體,通用試劑,紡織用化學(xué)品 |
經(jīng)營(yíng)模式 |
工廠 |