含量:99%
品牌:國產(chǎn)
包裝:25公斤/袋
發(fā)貨地:山東濟南
發(fā)貨時間:當天發(fā)貨
起訂量:一袋起售
付款方式:電匯
運輸方式:專業(yè)的物流團隊
特色服務(wù):開具13%增值稅發(fā)票
性質(zhì)
無色菱形結(jié)晶或白色堅硬的塊狀物。有微弱氨味。熔點107.5℃。溶于水,在水中的溶解度為14%(10℃),17. 4% (20℃),21. 3% (30℃)。其水溶液呈堿性,25℃時0.Imol.L-1溶液的pH值7.8。碳酸氫銨的化學性質(zhì)不穩(wěn)定,受熱易分解。熱至約60℃時,分解為NH3 21. 5%, C02 55. 7%, H20 22. 8%組成的白色煙霧。能被熱水分解,溶于甘油( lOmL),不溶于乙醇、丙酮。易升華。
制法
將工業(yè)品碳酸氫銨加入適量水后,慢慢通入氨氣。加熱至40~50℃,不斷攪拌至不再溶解為止。加入少量活性炭,于40~50℃保溫一定時間。過濾,冷卻溶液,通入二氧化碳。再經(jīng)吸濾結(jié)晶,即為純品碳酸氫銨。也可用二氧化碳通入氨水經(jīng)飽和結(jié)晶等過程制得。
用途
食品發(fā)酵方面主要用作食品高級發(fā)酵劑,與碳酸氫鈉合用可作糕點、餅干等膨松劑的原料,亦用作發(fā)泡果汁的原料等。分析試劑。碳銨的純品也用于醫(yī)藥。
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