檸檬酸亞鐵鈉，化學(xué)式為C6H9FeNaO7，是一種有機(jī)鹽，主要用于醫(yī)藥和食品工業(yè)。它由檸檬酸（一種三元弱酸）與亞鐵離子（Fe2+）和鈉離子（Na+）結(jié)合而成。檸檬酸亞鐵鈉在營養(yǎng)補(bǔ)充劑中常用作補(bǔ)鐵劑，因?yàn)樗子诒蝗梭w吸收，對于缺鐵性貧血有一定的治療作用。此外，它也常用于改善食品的色澤、口感和防腐效果，如在糖果、糕點(diǎn)、飲料等食品加工中作為著色劑和抗氧化劑使用。

由于檸檬酸有助于提高鐵的溶解度，使得鐵元素更易被人體吸收，因此在兒童營養(yǎng)品、孕婦補(bǔ)鐵產(chǎn)品以及功能性食品中也有應(yīng)用。然而，檸檬酸亞鐵鈉并非所有人都適合食用，例如對檸檬酸過敏的人或者患有腎結(jié)石的人應(yīng)避免攝入過多。在使用時(shí)，應(yīng)按照醫(yī)生或產(chǎn)品說明的指導(dǎo)進(jìn)行。

      檸檬酸亞鐵鈉（英文名：Sodium ferrous citrate）是一種化學(xué)物質(zhì)，分子式為C6H9FeNaO7。它是一種綠白至黃綠色的粉末，無臭，具有微弱的鐵味。檸檬酸亞鐵鈉是用于口服給藥治療缺鐵性貧血的檸檬酸與二價(jià)鐵的配合物藥物。臨床結(jié)果表明，服用檸檬酸亞鐵鈉后，血紅蛋白恢復(fù)至正常值的速度較快。

近年來，隨著人們對鐵鹽的生理與藥理作用的認(rèn)識逐步深入，鐵鹽的臨床應(yīng)用越來越受到重視和擴(kuò)大，市場需求也在增加。然而，目前國內(nèi)關(guān)于檸檬酸亞鐵鈉制備工藝的研究較少。

中文名稱檸檬酸亞鐵鈉  英文名稱Sodium ferrous citrate  枸櫞酸亞鐵鈉    CAS號43160-25-4分子式C6H9FeNaO7分子量271.97EINECS號1312995-182-4