C A S號:93-28-7
中文名稱:乙酸丁香酚酯
英文名稱:Eugenol Acetate
中文別名:4-烯丙基-2-甲氧基苯乙酸;
分子式: C12H14O3
外觀與性狀:透明至淡黃色油性液體
密度:1.079 g/mL at 25 °C(lit.)
沸點:281-286 °C(lit.)
熔點:26°C
閃點:230 °F
折射率:n20/D 1.518(lit.)
用途:用于花香型日用香精,亦用于辛香型食用香精。
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