CDAA-S-220021-SD-5ml 110-44-1 山梨酸
無色針狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性j盼末,無臭或稍有刺激性味。mp133~135℃;bp228℃(分解)。溶于乙醇、丙二醇、冰醋酸、乙醚、丙酮、苯和四氯化碳。在30℃水中溶解度為0. 25%.100℃時為3. 8%。對光、熱穩(wěn)定,但在空氣中長期放置易被氧化著色。
本品為白色至微黃白色結(jié)晶性粉末;有特臭。
本品在乙醇中易溶,在乙醚中溶解,在水中極微溶解。
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