食品級檸檬酸鐵廠家 檸檬酸鐵生產(chǎn)廠家 檸檬酸鐵價格 檸檬酸鐵作用 檸檬酸鐵添加量
檸檬酸鐵簡介:
別名:枸櫞酸鐵、檸檬酸三鐵
分子式: FeC6H5O
級別:食品級
包裝:1*25kg
性質(zhì):檸檬酸鐵是紅褐色透明小薄片結(jié)晶,或結(jié)晶性粉末。檸檬酸鐵不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在熱水中很易溶解。
產(chǎn)品詳細(xì)說明:檸檬酸鐵是一種可食用的檸檬酸鹽。常用作食品和飼料的添加劑或者酸味劑。檸檬酸鐵用作食品鐵質(zhì)添加劑。檸檬酸鐵用于餅干、鈣質(zhì)奶粉等;檸檬酸鐵是飼料添加劑。
包裝與貯存:陰涼處保存,避免陽光直接照射和潮濕的環(huán)境中。
檸檬酸鐵,也叫做檸檬酸三鐵,是一種可食用的檸檬酸鹽。常用作食品和飼料的添加劑或者酸味劑。
分子式:C6H5O7Fe·5H2O 分子量:248(無水物) 鐵元素含量:16.518.5
性狀紅褐色透明小薄片或褐色粉末。溶解性:不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在熱水中很易溶解。
水溶液呈酸性,可受光和熱的影響而逐漸還原成檸檬酸亞鐵,在水中溶解緩慢,易溶于熱水,但溶解度會因時間而降低,幾乎不溶于乙醇。
【用途】用作食品鐵質(zhì)強(qiáng)化劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于餅干、鈣質(zhì)奶粉等。
【適用說明】檸檬酸鐵主要作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑(鐵質(zhì)強(qiáng)化劑),添加于餅干、改制奶粉和小麥粉等,印度用于食鹽。
【限量】依據(jù)GB2760、GB14880和ADI標(biāo)準(zhǔn)
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
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