食品級日落黃廠家 日落黃生產(chǎn)廠家 日落黃價格
日落黃簡介:
中文名:日落黃
英文名:Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3
別 稱:晚霞黃,夕陽黃,橘黃,食用黃色5號(日本名)。
化學式:C16H10N2Na2O7S2
分子量:452.38
外 觀:橙紅色粉末為橙紅色顆?;蚍勰?,無臭。耐光、耐熱性(205℃)強,易吸濕。易溶于水,0.1%水溶液呈橙黃色;溶于甘油、丙二醇,
微溶于乙醇,不溶于油脂。在 檸檬酸、酒石酸中穩(wěn)定,耐酸性強;遇堿橙紅褐色,耐堿性尚好;還原時退色。
日落黃可用于果味型飲料(液、固體)、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩 裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片,使用量為0.1g/kg;
風味酸乳飲料,使用量為0.05g/kg;
糖果色衣,使用量為 0.165g/kg;
冰淇淋,使用量為0.0887g/kg。
用于冰淇淋使用量為0.09g/kg;
用于糖果包衣及紅綠絲,使用量為0.20g/kg。
此外,在食品生產(chǎn)加工過程中使用的日落黃的質(zhì)量應達到相關標準。按照規(guī)定,牛肉、醬鹵肉、魚干等熟肉制品是不允許添加日落黃的。另外,同一色澤的色素如混合使用時,其用量不得超過單一色素允許量固體飲料及高糖果汁或果味飲料色素加入量按該產(chǎn)品的稀釋倍數(shù)加入
1.GB 2760—2001(g/kg):果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、蝦(味)片、漬制小菜、紅綠絲、油炸豆類、糖果包衣、金橘、甘草橄欖、桃片、話李、芒果干、話杏、嘉應子,均0.1;膨化食品、壽桃色,0.02;冰激凌、雪糕、植物蛋白飲料、乳酸菌飲料、風味酸奶、果凍、冰棍、餅干夾心,0.05;香橙果珍干粉按稀釋倍數(shù)計,不超過0.1;可可珠片(即食早餐谷類食品)0.08;固體飲料0.1(稀釋后);膨化食品、油炸小食品,0.1(以檸檬黃計)。
注:同一色澤的色素如混合使用時,其用量不得超過單一色素允許量。固體飲料及高糖果汁或果味飲料色素加入量按該產(chǎn)品的稀釋倍數(shù)加入。
此頁面介紹均來自網(wǎng)絡,本公司不承擔相應責任
關鍵字: 日落黃廠家;日落黃生產(chǎn)廠家;日落黃價格;
河北利華生物科技有限公司成立于2013年,是一家集研發(fā),生產(chǎn)制造和銷售服務為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)有L-精氨酸、L-谷氨酰胺、L-半胱氨酸、維生素C,在營養(yǎng)強化劑、增稠劑、甜味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、香精、香料、酶制劑、抗氧化劑、防腐劑、增味劑、乳化劑、著色劑、護色劑等領域有一定的知名度。河北利華生物科技有限公司依靠精湛的技術,先進的設備,嚴格的管理制度,精細的制造工藝,穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量,確保交期來贏得廣大客戶的信賴與好評,公司主要生產(chǎn)L-精氨酸、L-谷氨酰胺、L-半胱氨酸、維生素C等系列。河北利華生物科技有限公司實力雄厚,重信用、守合同,生產(chǎn)的L-精氨酸、L-谷氨酰胺、L-半胱氨酸、維生素C擁有質(zhì)量保證,并以核潛艇般