常用名 左旋香芹酮別 名 (R)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-環(huán)己烯-1-酮 | L-(-)-香芹酮 | L-香芹酮 | L-黃蒿萜酮 | (-)-香芹酮 | (R)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-環(huán)己烯-1-酮,L-香芹酮 | (R)-(-)-香芹酮 | 留蘭香提取物 | 2,3-二甲基-5-異丙烯基-環(huán)己酮-1 英文名 L(-)-CarvoneCAS號 6485-40-1 EINECS 229-352-5分子式 C10H14O 分子量 150.218密 度 0.958 沸 點 227-230 oC熔 點 25.2oC閃 點 88 oC性 狀 透明無色至淡黃色液體,留蘭香氣味溶于丙二醇、植物油和礦物油,混溶于乙醇,不溶于甘油和水。天然品為留蘭香油(含量可高達70%)的主要成分。用途香料。主要用于配制留蘭香型香精。用于食品如口香糖等的香味添加劑,是橡皮糖調和香料的主要原料,也用于醫(yī)藥以及牙膏等的調和香料。生產(chǎn)方法 用中性亞硫酸鹽法或硫化氫衍生物法從留蘭香油中單離而得。由d-芋烯合成而得。
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