中文名稱(chēng):2,4,5-三甲基噻唑中文同義詞:2,4,5-三甲基噻唑;2,4,5-三甲基噻唑英文名稱(chēng):Trimethyl thiazoleCAS號(hào):13623-11-5分子式:C6H9NS分子量:127.21EINECS號(hào):237-107-9熔點(diǎn) -32.4°C沸點(diǎn) 166-167 °C/717 mmHg (lit.)密度 1.013 g/mL at 25 °C (lit.)折射率 n20/D 1.509(lit.)使用限量FEMA(mg/kg):冷飲、糖果,2.0;調(diào)味品、腌漬品、肉制品、肉羹湯,6.0。化學(xué)性質(zhì) 液體,具巧克力香味。用途1.用于配制香精,也用于有機(jī)合成2.GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。3.作環(huán)氧樹(shù)脂固化劑,藥物中間體。4.用作香料中間體,有機(jī)合成試劑
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