紐甜 外文名 Neotame中文別名:新特姆CAS No 165450-17-9分子式:C20H30N2O5分子量:378.46性狀:白色結(jié)晶粉末水份:含約4.5%的結(jié)晶水密度:1.133g/cm3沸點:565.3°C at 760 mmHg閃點:295.7°C比旋光度:-39.8°。用途:與阿斯巴甜不同,紐甜可以與某些還原糖共同使用,如葡紐甜是一種非營養(yǎng)型無能量的甜味劑。
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