用作香料及合成香精的原料
作食品香料。是單離檸檬醛的主要原料。
主要用于分離提取榨菜檬醛,并用于調(diào)配食用和化妝品用香精以及直接用于調(diào)配日化產(chǎn)品香精,還可進(jìn)一步合成紫羅蘭酮和維生素
我國(guó)GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。也用作單離檸檬醛的原料。
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