2-甲基-3-甲硫基呋喃

產(chǎn)品編碼：RL3005

香氣：肉香、堅(jiān)果香、蔥蒜香

適用范圍：肉制品、調(diào)味料等

建議用量(PPm)：0.01-1

FEMA：3949

國(guó)標(biāo)編碼：S0820

CAS號(hào)：63012-97-5

英文名 2-Methyl-3-(methylthio)furan

中文別名 2-甲基-3-(甲硫基)呋喃

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 2-甲基-3-甲硫基呋喃物理化學(xué)性質(zhì)

密度 1.1±0.1 g/cm3

沸點(diǎn) 164.2±28.0 °C at 760 mmHg

分子式 C6H8OS

分子量 128.192

閃點(diǎn) 53.1±24.0 °C

精確質(zhì)量 128.029587

PSA 38.44000

LogP 2.33

外觀性狀 無色至淡黃色液體

蒸汽壓 2.6±0.3 mmHg at 25°C

折射率 1.529

儲(chǔ)存條件

存放在密封容器內(nèi)，并放在陰涼，干燥處。儲(chǔ)存的地方必須遠(yuǎn)離氧化劑，避免光，熱。

穩(wěn)定性

遠(yuǎn)離強(qiáng)氧化劑。

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