果酸鈣,又名枸櫞酸蘋果酸鈣。
作為新一代的、風(fēng)靡歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家的優(yōu)質(zhì)鈣源,
它是將鈣、檸檬酸和蘋果酸按一定比例配合而形成的螯合物,
現(xiàn)已成為美國(guó)、西歐和日本等國(guó)首選的高吸收性鈣原料。
中文名果酸鈣
外文名CALCIUM CITRATE MALATE PENTAHYDRATE
別名枸櫞酸蘋果酸鈣
化學(xué)式C16H14CA4019
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