香豆膠
別名:葫蘆巴膠
物質(zhì)含量:99%
產(chǎn)品性狀:白色至微黃色粉末
葫蘆巴膠又名香豆子,一年生豆科植物。
為白色至稍帶黃褐色無(wú)定形粉狀物。
無(wú)嗅或稍有氣味。
遇水溶脹成粘度很高的粘稠液。
分解溫度307~311℃。
粘彈性較瓜爾豆膠和槐豆膠低。
用途:增稠劑。
用量:GB2760-2001(g/kg):冷凍飲品0.1;
燒烤食品0.15;糖果0.2;面粉0.3。
保存方式:常溫干燥避光保存
保質(zhì)期:24個(gè)月
江蘇多陽(yáng)生物工程科技有限公司
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