苦橙油 72968-50-4 香料
英文名稱: Citrus aurantium
CAS號: 72968-50-4
EINECS號: 277-143-2
為蒼黃色至黃棕色液體。氣味似橘香,帶苦味。
0.845~0.851。1.472~1.476。旋光度+88
含醛量(以癸醛計)0.5%~1.0%。
主成分為d-芋烯(約80%)、月桂烯、α-蒎烯和β-蒎烯、檜烯、莰烯、辛醛、癸醛、十二醛、乙酸辛酯等。
用途:用于配制香水、古龍水等高檔日用品香精,也用于食品香精。
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