中文名稱3-甲基-2-丁硫醇
英文名稱3-Methyl-2-butanethiol
CAS號2084-18-6
分子式C5H12S
分子量104.21
EINECS號218-223-9
3-甲基-2-丁硫醇 性質(zhì)
外觀 無色透明液體
熔點-109.95°C (estimate)
沸點109-112 °C(lit.)
密度0.841 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.444(lit.)
閃點15.55
形態(tài)liquid
顏色Colorless
用途 3-甲基-2-丁硫醇主要用作食品用香料,用于配制香精的各香料成分中
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