中文名：檸檬黃

英文名：Tartrazine

中文別名：酒石黃

英文別名：C.I.19140|CS-2047|InChI=1/C7H4ClNO4/c8-6-4(7(10)11)2-1-3-5(6)9(12)13/h1-3H,(H,10,11|Sugai Tartrazine|Tartrazine Lake Yellow N|Naphtocard Yellow O|Tartrazine Yellow|Hexacol Tartrazine|Mitsui Tartrazine|Thiophosphoryl chloride, 98%|Usacert Yellow No. 5|Yell

純度：87%

貨號：T102073

包裝：500g、100g

Cas號：1934-21-0

存儲溫度：充氬

產(chǎn)品介紹：

21℃時(shí)的溶解度為：水11.8%，10%的乙醇9%，50%的乙醇3%，溶于甘油，丙二醇，不溶于油脂，屬偶氮型酸性染料，耐熱性，耐酸性，耐光性，耐鹽性均好，在檸檬酸及酒石酸等溶液中很安定。耐氧化性較差，遇堿稍變紅，還原時(shí)褪色。 用于食品，醫(yī)藥，日用化妝品的著色。

查看阿拉丁官網(wǎng)此產(chǎn)品相關(guān)對應(yīng)頁面：https://www.aladdin-e.com/zh_cn/T102073.html