皂角苷
別 稱(chēng) 堿皂體,皂素,皂甙
英文名 Saponin
CAS號(hào) 8047-15-2
EINECS號(hào) 232-462-6
分子式 C27H42O3
熔 點(diǎn) 158℃
密 度 1.015-1.020 g/mL
外 觀 黃褐色粉末狀,有刺激氣味。
溶解性 可溶于水,不溶于苯和醚。
用 途
1.用作乳化劑、發(fā)泡劑,也是中間體
2.應(yīng)用于輕工、化工、飼料、養(yǎng)殖、紡織、采油、采礦、建材與高速公路建設(shè)等領(lǐng)域
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