碘酸鉀

簡(jiǎn)介：碘酸鉀，是一種無機(jī)化合物，化學(xué)式為KIO3，是一種無色或白色結(jié)晶粉末，無色單斜結(jié)晶,分子量為214.001，為白色結(jié)晶性粉末。溶于水、稀硫酸，溶于碘化鉀溶液，不溶于乙醇、液氨。

由硝酸氧化單質(zhì)碘得到碘酸，再用氫氧化鉀中和或?qū)⒌饣浀膲A性溶液電解氧化而得。用作分析試劑、氧化劑及氧化-還原滴定劑。

中文名：碘酸鉀

外文名：Potassium iodate

化學(xué)式：KIO3

分子量：214.001

CAS號(hào)：7758-05-6

EINECS號(hào)：231-831-9

國(guó)標(biāo)編號(hào)： 51517 

密    度：3.93 g/cm3

外    觀：白色結(jié)晶性粉末

包    裝：25kg/袋

儲(chǔ)存方法

儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫(kù)溫不超過30℃，相對(duì)濕度不超過80%。避免光照。包裝密封。應(yīng)與還原劑、活性金屬粉末、有機(jī)金屬化合物等分開存放，切忌混儲(chǔ)。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。

用途：

1、用作家畜飼料添加劑，動(dòng)物飼料中作為調(diào)節(jié)缺碘的添加劑。 

2、分析試劑，也用作絡(luò)合劑、掩蔽劑、細(xì)菌抑制劑等。

3、用作小麥面粉處理劑、面團(tuán)改質(zhì)劑、食鹽加碘劑。FDA（§184.1635，2000）規(guī)定可用于面包，限量為0.0075%（以小麥面粉量計(jì)）。

我國(guó)規(guī)定

可用于固體飲料，限量0.26～0.4mg/kg?？捎米鞣乐沟胤郊谞钕俨〉募拥馐雏}或藥劑。近年來以碘酸鉀作為抗腫瘤藥物，發(fā)現(xiàn)在某種情況下具有抑制腫瘤生長(zhǎng)的作用。