表沒食子兒茶素沒食子酸酯廠家, 表沒食子兒茶素沒食子酸酯生產(chǎn)廠家，表沒食子兒茶素沒食子酸酯價格，表沒食子兒茶素沒食子酸酯，表沒食子兒茶素沒食子酸酯報價，表沒食子兒茶素沒食子酸酯廠家電話

中文名稱(-)-表沒食子兒茶素沒食子酸酯,英文名稱(-)-Epigallocatechin gallate,CAS號989-51-5,分子式C22H18O11,分子量458.37,EINECS號479-560-7

性質(zhì)

白色結(jié)晶,可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有機溶劑,來源于茶葉Tea。

沒食子兒茶素和沒食子酸酯是兩種常見的天然植物提取物，具有多種生物活性，被廣泛應(yīng)用于食品添加劑、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、飼料等領(lǐng)域。 1. 食品添加劑：沒食子兒茶素和沒食子酸酯可作為食品保鮮劑、抗氧化劑、防腐劑、增稠劑、穩(wěn)定劑等。在肉制品、飲料、果汁、糖果、糕點等食品中的用量一般為0.01%-0.2%。 2. 工業(yè)：沒食子兒茶素和沒食子酸酯可用于涂料、油漆、膠黏劑、塑料等工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)中，具有防腐、抗氧化、增稠、減摩、潤滑等作用。用量一般為0.5%-1%。 3. 農(nóng)業(yè)：沒食子兒茶素和沒食子酸酯可用于植物生長調(diào)節(jié)劑、殺蟲劑、除草劑等農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中。用量一般為0.1%-0.3%。 4. 飼料：沒食子兒茶素和沒食子酸酯可作為飼料添加劑，具有增加飼料營養(yǎng)、提高動物生產(chǎn)性能、增強抗病能力等作用。用量一般為0.05%-0.1%。