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中文名稱脂肪酶中文同義詞脂肪酶5萬(wàn)酶活力;脂肪酶(皺褶假絲酵母);脂肪酶(+4℃);脂肪酶(2-8°C);脂肪酶來源于曲霉屬;PS脂肪酶;脂肪酶來源于洋蔥假單胞菌;脂肪酶來源于南極假絲酵母英文名稱Lipase英文同義詞LIPASEAS;LIPASEAK;LIPASEAYS;LIPASECALA,THERMOSTABLE;LIPASECAL-B;LIPASEM10;LIPASEMML;LIPASEPSCAS號(hào)9001-62-1分子式C11H9N3NaO2+分子量238.19783EINECS號(hào)232-619-9

  脂肪酶,全稱為三?；视退饷?它能夠在脂-水界面上催化酯鍵水解,可以催化三酰甘油酯及其它一些水不溶性酯類的水解、醇解、酯化、轉(zhuǎn)酯化及酯類的逆向合成反應(yīng)

飼料級(jí)脂肪酶是一種能夠水解脂肪酸甘油酯的酶類，主要用于飼料中脂肪的降解和利用。 用途： 1. 飼料中添加飼料級(jí)脂肪酶，能夠提高飼料中脂肪的利用率，增加動(dòng)物的生長(zhǎng)速度和體重。 2. 工業(yè)上，飼料級(jí)脂肪酶也被廣泛用于制備食品、油脂、肥皂等產(chǎn)品，能夠提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。 3. 農(nóng)業(yè)上，飼料級(jí)脂肪酶還可以用于轉(zhuǎn)基因作物的生產(chǎn)和改良。 用法： 1. 飼料中添加飼料級(jí)脂肪酶，一般采用混合添加的方式，即將飼料級(jí)脂肪酶與飼料混合攪拌均勻后再喂給動(dòng)物。 2. 工業(yè)上，飼料級(jí)脂肪酶可以直接加入制成品中，或者在制備過程中加入。 用量： 1. 飼料中添加飼料級(jí)脂肪酶的用量一般為每噸飼料中添加0.05-0.1kg。 2. 工業(yè)上，飼料級(jí)脂肪酶的用量一般根據(jù)產(chǎn)品的需要進(jìn)行調(diào)整。一般來說，用量不超過產(chǎn)品總質(zhì)量的1%。