谷氨酸鉀
中文名稱:谷氨酸鉀中文同義詞:L-谷氨酸鉀;L-谷氨酸鉀鹽;L-谷氨酸一鉀;L-谷氨酸單鉀鹽酸鹽;L-谷氨酸單甲鹽酸鹽CAS號(hào):19473-49-5英文名稱:L-GLUTAMIC ACID MONOPOTASSIUM SALT分子式:C5H8KNO4分子量:185.22含量:99%包裝:25kg紙板桶化學(xué)性質(zhì):白色粉末,基本上無氣味并易流動(dòng)的結(jié)晶性粉末。有特殊滋味。有吸濕性。易溶于水,難溶于乙醇。2%水溶液PH值為6.7~7.3。
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陳經(jīng)理