大豆卵磷脂廠家 大豆卵磷脂生產(chǎn)廠家 食品級(jí)大豆蛋黃素 大豆蛋黃素工廠 大豆蛋黃素價(jià)格
大豆卵磷脂(Lecithin High Potency ),又稱(chēng)大豆蛋黃素,是精制大豆油過(guò)程中的副產(chǎn)品,是通過(guò)溶劑萃取然后離心分離后通過(guò)醇洗得到。市面上粒狀的大豆卵磷脂是大豆油在脫膠過(guò)程中沉淀出來(lái)的磷脂質(zhì),再經(jīng)加工、干燥之后的產(chǎn)品。 純品的大豆卵磷脂為棕黃色蠟狀固體,易吸水變成棕黑色膠狀物,易氧化,從棕黃色逐漸變褐色至棕黑色;大豆卵磷脂中含有卵磷脂、腦磷脂等。
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