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D-海藻糖,無水,D-(+)-Trehalose Anhydrous
  • D-海藻糖,無水,D-(+)-Trehalose Anhydrous

D-海藻糖,無水 99-20-7主打

價格 詢價
包裝 1KG
最小起訂量 100KG
發(fā)貨地 上海
更新日期 2023-11-02

產(chǎn)品詳情

中文名稱:D-海藻糖,無水英文名稱:D-(+)-Trehalose Anhydrous
CAS:99-20-7純度規(guī)格: 99%
產(chǎn)品類別: 黃金產(chǎn)品
提取來源: 釀酒酵母
2023-11-02 D-海藻糖,無水 D-(+)-Trehalose Anhydrous 1KG/RMB 99% 黃金產(chǎn)品

密度:結(jié)晶海藻糖1,512g/cm。
熔點:結(jié)晶:海藻糖于130℃失水;無水海藻糖210.5℃。
溶解熱:結(jié)晶海藻糖:57.8KJ/mol,無水海藻糖53.4KJ/mol。
甜度:相當(dāng)于蔗糖的45%,是一種甜味柔和的優(yōu)質(zhì)糖質(zhì)。其溫和的甜味比砂糖更為持久,可改善高砂糖含量食品的甜膩感,與其他的甜味料配合!能將食品素材特有的味感提升出來。
溶解性、晶體析出性:海藻糖易溶于水、熱乙醇、冰醋酸,不溶于乙醚、丙酮。海藻糖在水中的溶解度隨溫度變化較為明顯。低溫時在水中的溶解度比砂糖低,與麥芽糖相同。此外,海藻糖易于結(jié)晶,結(jié)晶性能良好。



關(guān)鍵字: 無水;海藻糖;

公司簡介

專業(yè)維生素K2廠家
成立日期 2013-04-26 (12年) 注冊資本 10萬人民幣
員工人數(shù) 10-50人 年營業(yè)額 ¥ 300萬-500萬
主營行業(yè) 原料藥 經(jīng)營模式 工廠
  • 上海利新生物科技有限公司
VIP 10年
  • 公司成立:12年
  • 注冊資本:10萬人民幣
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
  • 主營產(chǎn)品:維生素K2
  • 公司地址:海寧路1399號金城大廈27樓2706室
詢盤

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