大蒜素
大蒜素含天然抗菌物質(zhì),不產(chǎn)生耐藥性,無(wú)配伍禁忌,安全性高,且具有調(diào)味、誘食、改善肉、蛋、奶品質(zhì)等多重作用,可替代抗生素在飼料中的應(yīng)用。主要特點(diǎn)是:用途廣,用量少,成本低,無(wú)副作用,無(wú)殘留,無(wú)污染,屬于綠色添加劑。
CAS: 539-86-6
中文名 大蒜素
英文名 Allicin
中文別名 二烯丙基二硫-氧[S]化合物 | 二烯丙基二硫
分子式 C6H10OS2
分子量 162.27
閃點(diǎn) 104.2±28.2 °C
精確質(zhì)量 162.017303
PSA 61.58000
LogP 1.19
外觀性狀 透明至略黃色液體
蒸汽壓 0.0±0.5 mmHg at 25°C
折射率 1.567
動(dòng)物種類(lèi) 畜禽(防病及誘食) 魚(yú)蝦(預(yù)防疾?。?span style="white-space:pre"> 魚(yú)蝦(治療疾?。?/p>
添加量(克/噸全價(jià)料) 150-200 200-300 400-700
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