甜菊糖
1、安全性高。甜菊糖原產地(南美巴拉圭、馬西等地)的居民食用已有幾百年歷史。
2、低熱值。用于制,性質穩(wěn)定,不易霉變,在食品、飲料等制作中不會發(fā)生變化,也易于儲運。長期食用不會引起
5、甜菊糖味似蔗糖,又有獨特的清涼、甘甜的特點??捎糜谥谱黠L味食品、糖果等。也可用作矯味劑。抑制某些食品、藥物的異味、怪味,代替蔗糖用于制藥、生產糖漿、沖劑、丸劑。還可用于調料、醬菜制品、牙膏、化妝品等。
6、經濟性,使用甜菊糖的成本僅為蔗糖的30-40%。
CAS:57817-89-7
保存方式:常溫干燥避光保存
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