常用名 苯甲醛丙二醇縮醛
別 名 4-甲基-2-苯基-1,3-二氧戊環(huán) | 4-甲基-2-苯基-1,3-二氧雜環(huán)戊烷
英文名 Benzaldehyde propylene glycol acetal
CAS號 2568-25-4
EINECS 219-906-4
分子式 C10H12O2
分子量 164.201
密 度 1.1±0.1 g/cm3
沸 點 242.4±25.0 °C
閃 點 101.7±18.7 °C
性 狀 透明無色至淡黃色油性液體
溶解性 可溶于有機溶劑,具杏仁香氣和櫻桃、堅果等的韻調
用 途 允許使用的食品用香料。
武漢市聚舜化工有限公司
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千紙鶴