中文名
海藻酸
外文名
Alginic Acid
別 名
褐藻酸
化學式
(C6H8O6)n
分子量
(176.12)n
CAS登錄號
9005-32-7
EINECS登錄號
232-680-1
沸 點
732.5°C(101kpa)
水溶性
微溶于熱水
密 度
1.67 g/cm3
外 觀
白色無臭無味粉末
閃 點
267.8°C
應 用
穩(wěn)定劑;增稠劑;乳化劑;凝膠形成劑等
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