中文名:L-亮氨酸
英文名:L-Leucine
CAS號:61-90-5
分子式:C6H13NO2
分子量:131.17
型 號:食品級
規(guī) 格:25kg/桶
性狀:白色六面體晶體或白色結(jié)晶性粉末。于145~148℃升華。熔點(diǎn)293~295℃.在氫類存在下,在無機(jī)酸水溶性中性能穩(wěn)定。
可用于食品、飲料。
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