,2g/12ml,20支/盒: 食品抗氧化劑是能夠防止或延緩食品氧化變質(zhì),提高食品穩(wěn)定性,延長(zhǎng)保質(zhì)期的食品添加劑。氧化不僅會(huì)使食物中的脂肪變質(zhì),還會(huì)使食物褪色、變色、破壞維生素等。,從而降低食物的感官質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,甚至產(chǎn)生有害物質(zhì),引起食物中毒。 我司生產(chǎn)的抗氧化劑檢測(cè)專用柱,具有回收率高,符合國(guó)標(biāo)《GB 5009.32-2016 食品中9種抗氧化劑的測(cè)定(節(jié)選)》的固相萃取要求。抗氧化劑檢測(cè)專用柱的回收率如下:抗氧化劑加標(biāo)濃度(mg/kg)回收率(%)BHA1098BHT10104TBHQ1088
,2g/12ml,20支/盒:
食品抗氧化劑是能夠防止或延緩食品氧化變質(zhì),提高食品穩(wěn)定性,延長(zhǎng)保質(zhì)期的食品添加劑。氧化不僅會(huì)使食物中的脂肪變質(zhì),還會(huì)使食物褪色、變色、破壞維生素等。,從而降低食物的感官質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,甚至產(chǎn)生有害物質(zhì),引起食物中毒。
我司生產(chǎn)的抗氧化劑檢測(cè)專用柱,具有回收率高,符合國(guó)標(biāo)《GB 5009.32-2016 食品中9種抗氧化劑的測(cè)定(節(jié)選)》的固相萃取要求。
抗氧化劑檢測(cè)專用柱的回收率如下:
抗氧化劑
加標(biāo)濃度(mg/kg)
回收率(%)
BHA
10
98
BHT
104
TBHQ
88
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