香茅腈對熱、光和酸堿的穩(wěn)定性都優(yōu)于香茅醛,香氣也比香茅醛更為溫和,更加持久和透發(fā),所以香茅腈不僅可作為香茅醛的代用品使用,而且其應(yīng)用范圍更廣,主要用于化妝香精的調(diào)配。在用香葉腈調(diào)配香精時,添加香茅腈可以使香氣得到改善,賦予香精更加自然更近似檸檬醛的氣息。香茅腈能夠與二氫月桂烯醇、女貞醛很好地協(xié)調(diào),以增強(qiáng)香精的清鮮香氣。在調(diào)配薰衣草、梔子花、柑桔、木蘭、長壽花、金銀花、古龍、菩提花、風(fēng)信子等香型時,香茅腈更是必不可少的香料,它主要用于燙發(fā)液、洗滌劑、香皂等化妝香精中。
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