對(duì)羥基肉桂酸
中文名稱:對(duì)羥基肉桂酸
英文名稱:p-Hydroxy-cinnamicacid
CAS號(hào):7400-08-0
分子式:C9H8O3
分子量:164.16
EINECS號(hào):231-000-0
Mol文件:7400-08-0.mol
熔點(diǎn):214°C(dec.)(lit.)
化學(xué)性質(zhì):類白色有香氣粉末,可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有機(jī)溶劑,來源于合成。
簡(jiǎn)介:對(duì)羥基肉桂酸是一種化學(xué)物質(zhì),是一種具有抗氧化性質(zhì)的羥基衍生物。與硫酸二甲酯反應(yīng)可制得茴香醛,與乙醛作用可制得對(duì)羥基肉桂醛,進(jìn)一步氧化可制得肉桂酸,本品直接氧化可制對(duì)羥基苯甲酸,還原制對(duì)羥基苯甲醇等,均可用作香料、醫(yī)藥、中間體、液晶原料、其他有機(jī)合成中間體,用途較廣泛。
用途:用作醫(yī)藥與香料工業(yè)中間體。
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