乙酸桂酯性質(zhì)用途含量分析毒性使用限量食品添加劑允許使用量允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)制法MSDS用途與合成方法乙酸桂酯價(jià)格(試劑級(jí))上下游產(chǎn)品信息中文名稱(chēng):乙酸桂酯中文同義詞:3-苯基-2-丙炔乙酯/乙酸桂酯;N-肉酰-N-苯基羥胺;乙酰桂皮酯;N-苯基-N-肉桂酰羥胺;N-肉桂基-N-苯羥胺;N-肉桂酰-N-苯胲;乙酸-反-Γ-苯基烯丙酯;乙酸肉桂酯英文名稱(chēng):Cinnamylacetate英文同義詞:3-Phenyl-2-propen-1-olacetate;3-phenyl-2-propen-1-olacetate;3-Phenyl-2-propenylacetate;cinnamyl;Cinnamylalcohol,acetate;cinnamylalcohol,acetate;gamma-Phenylallylacetate;gamma-phenylallylacetateCAS號(hào):103-54-8分子式:C11H12O2分子量:176.21EINECS號(hào):203-121-9相關(guān)類(lèi)別:化工中間體;食用香料;有機(jī)化工原料;香精香料中間體;化工產(chǎn)品-有機(jī)化工;標(biāo)準(zhǔn)品;芳烴;通用試劑;香精香料;食品添加劑;食用香料(增香劑);天然等同香料和人造香料;合成香料;日用品;香料及香精;香料;植物提取物;脂肪族羧酸酯;原料;酯;對(duì)照品-中藥對(duì)照品;日化原料;化工原料;標(biāo)準(zhǔn)品,對(duì)照品;中藥對(duì)照品;精細(xì)化工原料;化工材料;AlphabeticalListings;C-D;FlavorsandFragrances;C10toC11;CarbonylCompounds;Esters;BuildingBlocks;C10toC11;CarbonylCompounds;ChemicalSynthesis;OrganicBuildingBlocks;大貨Mol文件:103-54-8.mol乙酸桂酯性質(zhì)熔點(diǎn)30°C沸點(diǎn)265°C(lit.)密度1.057g/mLat25°CFEMA2293|CINNAMYLACETATE折射率n20/D1.541(lit.)閃點(diǎn)>230°F儲(chǔ)存條件2-8°C溶解度alcohol:soluble(lit.)形態(tài)neat水溶解性176.2mg/L(temperaturenotstated)JECFANumber650CAS數(shù)據(jù)庫(kù)103-54-8(CASDataBaseReference)NIST化學(xué)物質(zhì)信息2-Propen-1-ol,3-phenyl-,acetate(103-54-8)EPA化學(xué)物質(zhì)信息2-Propen-1-ol,3-phenyl-,acetate(103-54-8)乙酸桂酯用途與合成方法性質(zhì)無(wú)色至淺黃色液體,具有類(lèi)似玫瑰-巖蘭草香氣。微溶于水,溶于乙醇等有機(jī)溶劑中。沸點(diǎn)260-262℃,相對(duì)密度(25℃)1.047-1.057,折射率(20℃)1.540-1.543。用途乙酸桂酯特有的香脂-花香香氣,配制香皂,日用化妝品香精.調(diào)香用香料.我國(guó)<>(GB2760-96)規(guī)定:可按生產(chǎn)需要適量用于配制各種食品香精含量分析按酯測(cè)定法(OT-18)中的方法一進(jìn)行測(cè)定。所取試樣量為1.2g。計(jì)算中的當(dāng)量因子(e)取88.11。毒性ADI1.25mg/kg(CE)。LD503.3g/kg(大鼠,經(jīng)口)。使用限量FEMA(mg/kg):軟飲料2.7;冷飲6.5;糖果16;焙烤食品11;膠姆糖8.7;調(diào)味品2.0。適度為限(FDA§172.515,2000)。
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