中文名稱:L-色氨酸

中文別名:L-2-氨基-3-吲哚基 丙酸 ;(+/-)-2-氨基-3-(3-吲哚基)丙酸;L-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;L-氨基吲哚丙酸 ;L-色氨基酸;L-胰化蛋白氨基酸 ;L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸;L-色胺酸

英文別名:H-Trp-OH; L-Tryptophane; L-Tryptohan,99%; 2,4,5,6-Tetrachloropyrimidine; TRP; (S)-2-Amino-3-(3-indolyl)propionic acid; 2-Amino-3-(1H-indol-3-yl)propanoic acid

CAS:73-22-3

EINECS:200-795-6

分子量:204.2252

L-色氨酸又名α-氨基吲哚基丙酸，分子式:C11H12N2O2，白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭或微臭，長時間光照則著色。與酸在暗處加熱較穩(wěn)定。與其他氨基酸、糖類、醛類 共存時極易分解。用作食品強化劑、抗氧劑

用途

人：營養(yǎng)增補劑。抗氧化劑 。色氨酸 是人體重要的神經(jīng)遞質(zhì)-5-羥色胺 的前體，是人體的必需氨基酸 之一；用于孕婦營養(yǎng)補劑和乳幼兒特殊奶粉；

動物：促進(jìn)動物的采食、削弱應(yīng)激反應(yīng) 、改善動物睡眠，降低日糧優(yōu)質(zhì)蛋白用量，節(jié)約飼料成本，降低日糧蛋白飼料用量，節(jié)約配方空間等。