基本信息
是否進口:否
型號:化妝品級
有效物質(zhì)含量:99%
包裝規(guī)格:1*25
主要營養(yǎng)成分:殼寡糖
外觀:白色薄片狀結(jié)晶
含量:99%
殼寡糖具有殼聚糖所沒有的較高溶解度,全溶于水,容易被生物體吸收利用等諸多獨特的功能,其作用為殼聚糖的14倍。
1.食品領(lǐng)域
乳品:作為益生菌(如雙岐桿菌)的活化因子,增進鈣及礦物質(zhì)的吸收。
調(diào)味品:作為防腐產(chǎn)品替代苯甲酸鈉等化學防腐劑。
果蔬:進行涂膜保鮮,其膜層具有通透性、阻水性,同時具有防腐的功效。
2.飼料添加劑領(lǐng)域
殼寡糖、無熱源、無變異,調(diào)節(jié)動物內(nèi)微生物代謝活動,作為飼料、餌料添加劑,殼寡糖對提高畜、禽、水產(chǎn)動物(魚、蝦、貝、參)的、及促生長等效果十分顯著。
在酸性條件下,殼寡糖分子中的游離氨基質(zhì)子化,質(zhì)子化按能與細茵帶正電的細胞膜作用,干擾細茵細胞膜功能,造成細茵體內(nèi)細胞質(zhì)流失,對真茵和微生物的生長有抑制作用。 其抗茵活性與茵種和濃度有關(guān),且隨濃度加大其抗茵活性增強,高濃度時有殺茵作用。
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