殼寡糖產(chǎn)品詳細(xì)介紹
化學(xué)名稱
β-(1, 4)-2- 氨基- 2- 脫氧-D-葡聚糖,又名幾丁寡糖
英文名稱:Chitosan oligosaccharide,簡(jiǎn)稱:COS。
分子式:(C6H11NO4)n(n=2~20)
殼寡糖是以豐富的海洋生物資源(蝦、蟹殼)為原料,通過(guò)技術(shù)先進(jìn)的生物酶降解得到的聚合度低于20的低聚糖,是自然界中唯一“帶正電荷的天然活性產(chǎn)物”,是由氨基葡萄糖以β-1,4糖苷鍵連接而成。
產(chǎn)品技術(shù)優(yōu)勢(shì)
1、我公司寡糖產(chǎn)品是2009年“國(guó)家科學(xué)技術(shù)發(fā)明一等獎(jiǎng)”成果產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。
2、我公司生產(chǎn)的殼寡糖是采用“固液混相酶降解生產(chǎn)技術(shù)”,采用可控酶降解反應(yīng)和膜分離技術(shù)分離得到。此方法得到的殼寡糖含量高,生物活性強(qiáng)。
產(chǎn)品作用特點(diǎn)
1、水溶性好,人體吸收率高(水溶性大于99%,人體吸收率達(dá)到99.88%,是殼聚糖吸收率的20倍);
2、有效攝入量少(每日攝取的有效劑量為0.3-0.7克);
3、很難為人體消化酶系統(tǒng)所分解(各種消化酶集合都不能分解殼寡糖,其能量幾乎為零,既不影響血糖濃度,也不增加血糖中胰島素濃度,適合于高血壓、糖尿病等患者);
4、對(duì)人體安全,無(wú)毒副作用。
產(chǎn)品功能
三排:排除多余膽固醇、排除重金屬、排除毒素。
三降:降血壓、降血糖、降血脂。
三抗:抗腫瘤、抗氧化、抗輻射。
三調(diào):免疫調(diào)節(jié)、腸道調(diào)節(jié)、內(nèi)分泌調(diào)節(jié)。
產(chǎn)品應(yīng)用
1、醫(yī)藥保健品類:輔助治療高血壓、糖尿病、骨質(zhì)疏松癥、老年癡呆癥、便秘等
2、食品類:乳品、功能飲料、餅干等
規(guī)格與包裝
1kg/袋、5kg/袋和25kg/袋等多種規(guī)格的包裝,也可根據(jù)用戶需求進(jìn)行包裝。
殼寡糖-醫(yī)藥、保健品級(jí)配料
殼寡糖是以豐富的海洋生物資源(蝦、蟹殼)為原料,通過(guò)生物酶降解得到的聚合度低于20的低聚糖,是自然界中唯一“帶正電荷的天然活性產(chǎn)物”,由氨基葡萄糖通過(guò)β-1,4糖苷鍵連接而成。
化妝品級(jí)殼寡糖
殼寡糖是以豐富的海洋生物資源(蝦、蟹殼)為原料,通過(guò)生物酶降解得到的聚合度低于20的低聚糖,是自然界中唯一“帶正電荷的天然活性產(chǎn)物”,由氨基葡萄糖通過(guò)β-1,4糖苷鍵連接而成。
工業(yè)級(jí)殼寡糖
殼寡糖的功能與應(yīng)用
殼寡糖具有氨基,作為自然界中唯一的帶有凈正電荷的寡糖,具有十分獨(dú)特的生理生化功能。殼寡糖的生理功能主要有:全面提高機(jī)體免疫功能、抗腫瘤、抗菌抑菌作用、排除重金屬離子、降血脂、調(diào)解血糖、調(diào)節(jié)血壓、促進(jìn)腸道有益菌群增殖,改善消化機(jī)能、調(diào)解酸堿度,維持機(jī)體的酸堿平衡、清除自由基,激活抗氧化酶的活性,從而提高脂質(zhì)抗氧化能力、促進(jìn)骨折的愈合……,等等。(被稱為生命第六要素)。殼寡糖是帶有氨基的寡糖,被稱為“氨基寡糖素(amino-oligosaccharin),作為一種寡糖類的誘導(dǎo)物(elicitor),可以誘導(dǎo)植物防御基因群的表達(dá),從而提高農(nóng)作物抗病能力,調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)。(寡糖素被稱為開(kāi)啟植物基因的鑰匙)
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