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L-丙氨酸,L-Alanine
  • L-丙氨酸,L-Alanine

L-丙氨酸

價格 60
包裝 25kg
最小起訂量 25kg
發(fā)貨地 河北
更新日期 2024-08-26
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:L-丙氨酸英文名稱:L-Alanine
CAS:56-41-7保存條件: 常規(guī)保存
純度規(guī)格: 99%產(chǎn)品類別: 食品添加劑
2024-08-26 L-丙氨酸 L-Alanine 25kg/60RMB 60 常規(guī)保存 99% 食品添加劑

L-丙氨酸(醫(yī)藥、食品級)

分子式:C3H7NO2
分子量:89.09
質(zhì)量標準:AJ192 、USP24、FCCIV
結(jié)構(gòu)式:
  項     目 標     準
  含量(Assay)%  98.5~101.0 
  透光率(transmittance)%  ≥98.0
  比旋光度[α]D20(Specific rotation)  +14.3°~+15.2°
  PH值PH    5.7~6.7
  干燥失重(loss on drying)%  ≤0.20
  灰分(residue on ignition)%  ≤0.1
  氯化物%(以Cl-計)(Chloride[Cl-])  ≤0.02
 硫酸鹽%(以SO42-計)(Sulfate[SO42])  ≤0.02
  砷鹽ppm(以As計)(Arsenic[As])  ≤1
  重金屬ppm(以Pb計)(Heavy  Metals[Pb])  ≤10
  鐵鹽ppm(以Fe計) (Iron[Fe])  ≤10
 銨鹽%(以NH4+計)(Ammonium salt[NH4])%  ≤0.02
  其它氨基酸(Foreign amion acids)   None
用途:L—丙氨酸在醫(yī)藥上是組成復(fù)合氨基酸注射液及口服液等藥品的原料。L-丙氨酸在食品方面的用途主要表現(xiàn)為:增加化學(xué)調(diào)味品的調(diào)味效果,對于核酸類的調(diào)料,約加為其3~5倍可增加其調(diào)味效果;改善人工甜味劑,添加人工甜味劑的1~10%后能緩和甜味,回味好;改善有機酸的酸味,加入有機酸量的1~5%能改善冰醋酸、丁二酸、富馬酸、檸檬酸、酒石酸的酸味,使酸味接近天然味道;對腌制品的效果:添加食鹽量的5~10%能夠入味早,縮短腌制時間;醇類飲料加入丙氨酸后,可使其味道淳厚,而且能防止啤酒和發(fā)泡酒的老化,減少酵母氣味;在酒類和蛋黃醬中加入1~2%的丙氨酸,有防止氧化效果;對粕制品、醬油、腌制品添加2~3%能改善其味道。
包裝:25Kg紙板桶加塑料內(nèi)膽或25Kg編織袋加塑料內(nèi)膽,亦可隨客戶要求。
貯存:避光、干燥陰涼處封閉貯存。



關(guān)鍵字: L-丙氨酸;

公司簡介

河北貞田食品添加劑有限公司成立于2003年,是一家專業(yè)從事食品添加劑技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)和銷售的高新技術(shù)企業(yè)。經(jīng)過十幾年的穩(wěn)步發(fā)展,我司已建成完全按照GMP標準的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地, 擁有自主研發(fā)的食品添加劑工程技術(shù)中心,完善的實驗機構(gòu)和技術(shù)開發(fā)硬件,先進的能源回收循環(huán)利用系統(tǒng),可有效減少排污、降低能耗,實現(xiàn)了全封閉粉體傳輸,避免環(huán)境污染。 公司將一如既往地堅持以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的服務(wù)及良好的信譽面向海內(nèi)外各界朋友,努力建立廣泛的合作關(guān)系,開創(chuàng)雙贏局面,為美好生活和社會的發(fā)展做出貢獻。
成立日期 2017-08-11 (8年) 注冊資本 300萬
員工人數(shù) 10-50人 年營業(yè)額 ¥ 1000萬-5000萬
主營行業(yè) 食品與飼料添加劑,食品添加劑 經(jīng)營模式 工廠
  • 河北貞田食品添加劑有限公司
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  • 公司成立:8年
  • 注冊資本:300萬
  • 企業(yè)類型:有限公司
  • 主營產(chǎn)品:愈創(chuàng)木酚 索馬甜
  • 公司地址:邢臺市廣宗縣工業(yè)區(qū)
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